קטלוג יינות
סדרת אליה
יין לאנשים עם סבלנות.
מתאפיין בפרי עשיר ומוצק טאנינים מוצקים, יין המיועד ליישון ארוך מאוד בבקבוק כ-10 עד 15 שנים לאחר הבציר.
אליה קברנה סוביניון
צבע אדום ארגמני ניחוחות של פירות יבשים, תאנים, שזיף בשל, אוכמניות שחורות, תבלינים מקומיים, קפה, פלפל שחור וטבק מקטרות. הפה מלא מכל טוב. מרוכז, שחור, עץ אלון חרוך. חייתי משהו. טאנינים טובים ועפיצות גבוהה. סיומת ארוכה, יין כבד לאוהבי הז’אנר. היין לא עבר תהליכי סינון והצללה.
הרכב
100% קברנה סוביניון
אחוזי אלכוהול
16.3%
שנה
2013
יישון
24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי
כרם
כרם יחידני בגב ההר
צור קשר
